Un platillo tan conocido como los tacos, es una puerta abierta al rico mundo de la cocina mexicana. Cada trago es un festival de colores, que nos transporta a las tradiciones y costumbres del país. A partir de los tacos al pastor con su marinado característico hasta los tacos de carnitas, cada tipo ofrece una experiencia única que enamora a qu… Read More

La cochinita pibil, la delicia culinaria tradicional del Yucatán, es un platillo apetecible que te transporta los sentidos con su aroma irresistible. Se prepara a fuego lento en una mina subterráneo con tierra y piedras calientes, lo que permite un sabor singular. Un elemento fundamental de la cochinita pibil es el uso del achiote, una herba que… Read More